'Wecke-den-Chilihead-in-Dir-Salatdressing' - Rezept von Nadine89
Folgendes ist 'Wecke-den-Chilihead-in-Dir-Salatdressing' - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Nadine89 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
'Wecke-den-Chilihead-in-Dir-Salatdressing' - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 40 ml | Balsamico-Essig dunkel |
| 20 ml | Balsamico-Essig weiß |
| 20 ml | Himbeeressig oder ähnlichen Frucht-Essig |
| 1 Esslöffel | Knoblauch-Öl |
| 0,5 Teelöffel | Kräutermischung |
| 1 Messerspitze | Chiliflocken |
| 1 Teelöffel | Senf [scharf oder mild] |
| 1 Spritzer | Tabsaco 'Habanero' [oder einfach den normalen nehmen...] |
| 1 Teelöffel | Sojasoße |
| Salz + Pfeffer | |
| 50 g | Bergkäse |
Vorbereitung für 'Wecke-den-Chilihead-in-Dir-Salatdressing' - Rezept
- Die drei Essig-Sorten in eine Schüssel geben. Alle weiteren Zutaten bis auf den Bergkäse hinzugeben + kräftig miteinander vermischen. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
- Der Käse wird sehr klein gehackt und dann in das Dressing gegeben. Klein gehackt gibt der Käse einen im Salat gleichmäßig verteilten Geschmack ab.
- So... Einfach noch über den gewünschten Salat schütten und futtern... :-)
- Das Dressing schmeckt auch ohne scharfe Zutaten super, denn dann wird die Aufmerksamkeit auf den Käse gelenkt, welcher mit dem Balsamico sehr gut harmoniert! :-)
'Wecke-den-Chilihead-in-Dir-Salatdressing' - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 808 (193) |
| Eiweiß | 12,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Fett | 14,5 g |
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