Herzhafte Reibekuchen - Rezept von bettina1968
Hier ist es Herzhafte Reibekuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von bettina1968 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Herzhafte Reibekuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1000 Gramm | Kartoffeln |
| 400 Gramm | Zwiebeln |
| 2 Stück | Eier |
| 100 Gramm | Weizenmehl |
| 1 TL | Maggi |
| Salz, Pfeffer | |
| Speiseöl zum ausbacken | |
| Zuckerrübenkraut oder Apfelmus aus Beilage |
ZUBEREITUNG Herzhafte Reibekuchen - Rezept
- Kartoffeln und die Zwiebeln reiben
- Eier, Maggi, Salz und Pfeffer nach Geschmack unterrühren
- Die Masse mit Weizenmehl binden.
- Pfanne mit Speiseöl fetten (ca. 2-3 Eßl.)Die Reibekuchenmasse (ca. 2 Eßl. für jeden Reibekuchen) in die Pfanne geben und auf jeder Seite ca. 2-3 min. ausbacken.
- Als Beilage eignet sich hervorragend Apfelmus oder Zuckerrübenkraut
Herzhafte Reibekuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 330 (79) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 16,5 g |
| Fett | 0,1 g |
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