Mazu12, Marzipan - Osterkuchen mit Ü-Eier - Rezept Gesendet von Mazu12

Mazu12, Marzipan - Osterkuchen mit Ü-Eier - Rezept durch Mazu12

Hier ist es Mazu12, Marzipan - Osterkuchen mit Ü-Eier - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mazu12 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Mazu12, Marzipan - Osterkuchen mit Ü-Eier - Rezept

Zutaten für 6 Personen

150 gr.	Butter (weich)
150 gr.	Marzipan Rohmasse
150 gr.	Zucker
0,5 Fläschen	Bittermandel-Aroma
1 Pk.	Vanillezucker
1 Prise	Salz
2 Teelöffel (gestrichen)	Backpulver
3	Eier
250 gr.	Mehl
200 gr.	Frischkäse-Doppelrahm
50 gr.	Schlagsahne
1,5 EL	Puderzucker
75 gr.	Zartbitterschokolade
2	Überraschungseier

ZUBEREITUNG Mazu12, Marzipan - Osterkuchen mit Ü-Eier - Rezept

1. Zubereitung-Teig:Eine Springform (ab 20 cm Ø) fetten und mit Mehl ausstäuben. Marzipan grob raspeln. Butter schaumig schlagen.Marzipan mit Zucker, Vanillin-Zucker, Bittermandel-Aroma und Salz nacheinander dazugeben und cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Den Teig in die Springform füllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen Umluft: 150 °C ca. 40-50 Minuten backen. Herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Die Vertiefungen für die Überraschungseier vorbereiten
2. Zubereitung-Creme:Schokolade über einem warmen Wasserbad (30°C) schmelzen.Frischkäse und Puderzucker verrühren. Erst Sahne, dann Schokolade nach und nach unterrühren. Überraschungseier in die Vertiefungen setzen und den Kuchen mit der Creme einstreichen. 30 min kalt stellen. Die Überraschungs-Hälften mit Osterschokolade füllen.

Mazu12, Marzipan - Osterkuchen mit Ü-Eier - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	70
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.04.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1632 (390)
Eiweiß	7,6 g
Kohlenhydrate	59,7 g
Fett	13,2 g

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