Geflügel: Lisa's Bauernente mit Kräutern - Rezept geschrieben von Pimperle
Folgendes ist Geflügel: Lisa's Bauernente mit Kräutern - Rezept. Dieses Rezept von Pimperle geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Geflügel: Lisa's Bauernente mit Kräutern - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 ganze | Bauernente, ca. 2,5 kg |
| salz, schw. Pfeffer | |
| 3 EL | gehackte frische Kräuter ich habe etwa zu gleichen Teilen |
| Rosmarin, Currykraut, Schnittknoblauch und Oregano genommen | |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 EL | grünes Knoblauchöl aus meinem Kb |
| 0,5 TL | Salz |
| 1 EL | Sojasoße |
| 1 EL | Honig |
| 2 Zweige | Rosmarin |
| 4 Zweige | Liebstöckel |
| 3 ganze | Knoblauchzehen |
Vorbereitung für Geflügel: Lisa's Bauernente mit Kräutern - Rezept
- Ente waschen, evtl. noch von kleinen Federkielen befreien und innen und außen reichlich mit Salz und Pfeffer würzen. Min. 30 Min. so stehen lassen.Backofen auf 150 Grad vorheizen.Knoblauchzehen ganz, die Rosmarin- und Liebstöckelzweige in den Bauch der Ente geben.
- In ein geeignetes Bratgefäß legen und ab in den Ofen!Gehackte Kräuter mit dem Olivenöl, dem Knoblauchöl, dem Salz, der Sojasoße und dem Honig verrühren.Nach 1 Std. Bratzeit, Ente umdrehen und mit der Hälfte der Kräutermischung besteichen.
- Weiterbraten lassen.Wieder nach einer Std. umdrehen und den Rest der Kräutermischung darüberstreichen.So, jetzt nur noch eine halbe Std. auf 150 Grad lassen und die restlichen 30 Min. auf 180 Grad hochschalten. Fertig!
- Ente war ein Hochgenuss, saftig, würzig, knusprig......Wir haben dazu Brezelknödel und Bohnengemüse gegessen!Bilder sind eingestellt!
Geflügel: Lisa's Bauernente mit Kräutern - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2181 (521) |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 19,4 g |
| Fett | 48,9 g |
Das war Geflügel: Lisa's Bauernente mit Kräutern - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Geflügel: Lisa's Bauernente mit Kräutern - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Geflügel: Lisa's Bauernente mit Kräutern - Rezept Gesendet von Pimperle finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Geflügel: Lisa's Bauernente mit Kräutern - Rezept Gesendet von Pimperle mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2018/10/geflugel-lisa-bauernente-mit-krautern.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.