Hackbraten Schmeckt warm und kalt - Rezept geschrieben von Stoglic
Folgendes ist Hackbraten Schmeckt warm und kalt - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Stoglic geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Hackbraten Schmeckt warm und kalt - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 | Zwiebeln |
| 3 | Knoblauchzehen |
| 1 Bund | glatte Petersilie |
| 2 EL | Butter |
| 1 kg | Gehacktes halb und halb |
| 3 | Eier |
| 3 EL | Paniermehl |
| 2 Teelöffel | Senf |
| 2 Teelöffel | Tomatenketchup |
| 1 Teelöffel | Sojasoße |
| je 1/2 Teelöffel geriebene Zironenschale, Chilipulver, Thymian und | |
| Oregano | |
| Salz | |
| schwarzer Pfeffer | |
| Butter zum Einfetten |
Vorbereitung für Hackbraten Schmeckt warm und kalt - Rezept
- Kastenform einfetten. Die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken. Die Petersilienblättchen abzupfen und ebenfalls fein hacken. Alles in der Butter glasig dünsten. Das Gehacktes mit den gedünsteten Zutaten, Eier, Paniermehl und den Gewürzen vermischen und ordentlich durchkneten.
- Die Fleischmasse in die gefettete Kastenform geben und etwas ruhen lassen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 50 Minuten braten.
Hackbraten Schmeckt warm und kalt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1649 (394) |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 35,5 g |
| Fett | 25,5 g |
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