Pita Lauch - Rezept von shpre
Folgendes ist Pita Lauch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von shpre geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pita Lauch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Blätterteig |
| 2 | Lauch |
| Mehl | |
| 1 Tasse | Wasser |
| 2 EL | Sauerrahm |
| Vegeta Gewürz | |
| 1 TL | Salz |
| 4 TL | Sonnenblumenöl |
Vorbereitung für Pita Lauch - Rezept
- Backofen auf 250 grad Vorheizen
- blätterteig in 2 hälften teilen. Grosse runde flache form dafür nehmen.form einfetten mit ölLauch klein schneiden und andünsten mit einwenig mehl wasser und sauerrahm ablöschenund einwenig kochen lassen (ca 10min).Danach eine schicht blätter in die Form legen und dann den Lauch oben drauf streichen und zum schluss die 2. schicht blätterteig oben drauf legen.Die oberste schicht mit Öl bepinselnund in den Bachofen schieben bis es goldbraun wirdin die mitte des Backofens schieben und sofort auf 180 grad runter schaltenDann ca 15-20Min goldbraun backen
Pita Lauch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1004 (240) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 26,7 g |
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