Chinakohl-Rucola-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept durch flower-child
Hier ist es Chinakohl-Rucola-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von flower-child geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Chinakohl-Rucola-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 Bund | Rucola |
| 5 Blatt | Chinakohl frisch |
| Dressing: | |
| 150 ml | Soja-Joghurt |
| Soja-Milch | |
| Kürbiskernöl | |
| 1 Bund | Schnittlauch frisch |
| Salz | |
ZUBEREITUNG Chinakohl-Rucola-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept
- Rucola und Chinakohl in Streifen schneiden.
- Soja-Joghurt mit etwas Soja-Milch verdünnen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, Kürbiskernöl dazu und mit Salz abschmecken.
Chinakohl-Rucola-Salat mit Joghurt-Dressing - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 87 (21) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| Fett | 0,7 g |
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