Gefüllte Paprikaschoten - Rezept von Kathy24
Folgendes ist Gefüllte Paprikaschoten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kathy24 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gefüllte Paprikaschoten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 bunte | Paprikaschoten |
| 300 g | gemischtes Hack |
| 2 kleine | Zwiebeln |
| 1 Kochbeutel | Naturreis |
| 1 | Ei |
| etwas | Semmelbrösel |
| Salz, Pfeffer, Paprikagewürz | |
| etwas | Gemüsebrühe |
Vorbereitung für Gefüllte Paprikaschoten - Rezept
- Die Paprikaschoten waschen und oben einen kleinen Deckel abschneiden, entkernen. Den Naturreis nach Pakungsanleitung gar kochen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
- Die abgeschnittenen Paprikadeckel in kleine Würfel schneiden, mit den Zwiebelwürfeln, dem Hack, dem Ei, den Semmelbröseln, dem gekochtem Reis und den Gewürzen vermischen.
- Die Schoten damit befüllen und in der Gemüsebrühe garen, je nach Paprikagröße 30- 40 min.
- Dazu schmecken Kartoffeln mit Kräuterquark.
Gefüllte Paprikaschoten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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