Kräuterquark mit Senföl - Rezept geschrieben von mella28
Folgendes ist Kräuterquark mit Senföl - Rezept. Dieses Rezept von mella28 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kräuterquark mit Senföl - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 g | Quark |
500 g | Joghurt |
3 Esslöffel | Senföl |
1 | Zwiebel gehackt |
Prise | Salz |
Prise | Pfeffer aus der Mühle |
Schnittlauch frisch | |
Dill frisch | |
Petersilie glatt frisch | |
Zitronenmelisse frisch | |
Kerbel frisch | |
Borretsch frisch |
Vorbereitung für Kräuterquark mit Senföl - Rezept
- 1. Die Kräuter klein wiegen. Quark, Joghurt, Zwiebel (besonders klein wiegen) und alle Kräuter in eine Schüssel geben und vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 2. Dazu gibt man einen Schuss Senföl, Wer es nicht kennt: unter Erzeugergemeinschaft-Thueringen.de kann man es beziehen.
- 3. Den Quark etwas ziehen lassen, dann schmeckt er besser. Dazu passen Pellkartoffeln. Guten Appetit!
Kräuterquark mit Senföl - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.02.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 255 (61) |
Eiweiß | 8,5 g |
Kohlenhydrate | 3,8 g |
Fett | 0,9 g |
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