Krautsalat Hatte nich eine 1/4 Weisskohl von "Kappes und Krumbeere" übrig , da hab ich Salat gemacht. - Rezept durch sumueki
Hier ist es Krautsalat Hatte nich eine 1/4 Weisskohl von "Kappes und Krumbeere" übrig , da hab ich Salat gemacht. - Rezept. Dieses Rezept von sumueki geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Krautsalat Hatte nich eine 1/4 Weisskohl von "Kappes und Krumbeere" übrig , da hab ich Salat gemacht. - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Weisskohl | |
| 150 gr | Dörrfleisch |
| 1 | Zwiebel |
| Salz , Pfeffer , Maggi | |
| Balsamico | |
| 1 EL | Öl |
| 1 Prise | Zucker |
ZUBEREITUNG Krautsalat Hatte nich eine 1/4 Weisskohl von "Kappes und Krumbeere" übrig , da hab ich Salat gemacht. - Rezept
- Weisskohl mit dem Hobel in ganz feine Streifen schneiden. In Salzwasser 5 Min. blanchieren. Dann auf ein Sieb schütten.
- Zwiebel würfeln und aus Salz , Maggi , Pfeffer , Zucker und Essig eine Vinaigrette rühren. In einer Schüssel zu der Zwiebel geben.
- Dörrfleisch würfeln und in einer Pfanne auslassen.
- Weisskohl zu der Vinaigrette geben , Öl drüber geben und Dörrfleisch darauf verteilen. Alles gut untermischen. Über Nacht durchziehen lassen.
Krautsalat Hatte nich eine 1/4 Weisskohl von "Kappes und Krumbeere" übrig , da hab ich Salat gemacht. - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1009 (241) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 5,0 g |
| Fett | 25,0 g |
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