Rhabarberkuchen vom Blech - Rezept geschrieben von Salzhaut
Hier ist es Rhabarberkuchen vom Blech - Rezept. Dieses Rezept von Salzhaut geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Rhabarberkuchen vom Blech - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 6 Stück | Eier |
| 1 TL | Backpulver |
| 4 EL | Milch |
| etwas | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 800 g | Rhabarber |
| Rohrzucker | |
| Hagelzucker |
ZUBEREITUNG Rhabarberkuchen vom Blech - Rezept
- Rhabarber (Mengenangabe im Rezept = ungefähre Angabe je nach Blechgröße und Geschmack) waschen, Pelle abziehen und in kleine Stücke schneiden.
- Teig bereiten: Fett und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren, Eier hinzufügen und weiterrühren bis der Zucker nicht mehr knirscht. Nach und nach die anderen Zutaten hinzufügen und zu einem cremigen Teig verarbeiten. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
- Rharbaber auf dem Teig eng verteilen, etwas eindrücken und nach Geschmack mit Rohrzucker und Hagelzucker bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 ° ca 20 Minuten backen.- Schmeck mit vielen Obstsorten, wobei natürlich nicht immer noch zusätzlich Zucker auf das Obst gestreut werden braucht.
Rhabarberkuchen vom Blech - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 895 (214) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 19,1 g |
| Fett | 14,9 g |
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