Tomatensoße ( mal etwas herzhafter ) aber verdammt lecker ;-)) - Rezept geschrieben von altemutter
Folgendes ist Tomatensoße ( mal etwas herzhafter ) aber verdammt lecker ;-)) - Rezept. Dieses Rezept von altemutter geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Tomatensoße ( mal etwas herzhafter ) aber verdammt lecker ;-)) - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 6 gr. | Tomaten |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 2 kl. | Zwiebeln |
| 1 Scheibe | Ingwer gehackt |
| 1 Stengel | Rosmarin frisch |
| 1 Stengel | Oregano frisch |
| 1 dicke Scheibe | Speck durchwachsen |
| 0,5 Teel. | braunen Zucker |
| 1 EL | Creme Schmand |
| Salz und Pfeffer | |
| 50 Gramm | Butter |
| 0,5 Päckchen | Tomaten passiert |
| 1 P | Pasta nach Wahl |
ZUBEREITUNG Tomatensoße ( mal etwas herzhafter ) aber verdammt lecker ;-)) - Rezept
- Tomaten in Stücke schneiden, Zwiebeln , Knoblauch,Ingwer und Speck alles schön klein schneiden. Butter in der heißen Pfanne schmelzen dann den Speck darin auslassen. Zwiebeln und Knoblauch dazu geben dann die Tomaten den Ingwer und die Gewürze, Schön schmoren lassen,Die pass.Tomaten zugießen,abschmecken und Schmandt unterrühren. Noch einmal durchköcheln lassen,Die Pasta nach Anleitung kochen.Fertig
Tomatensoße ( mal etwas herzhafter ) aber verdammt lecker ;-)) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1088 (260) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 10,0 g |
| Fett | 23,8 g |
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