Zitronen - Kapern - Butter - Rezept geschrieben von emari
Hier ist es Zitronen - Kapern - Butter - Rezept. Dieses Rezept von emari geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zitronen - Kapern - Butter - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Esslöffel | Butter weich |
| 1 Teelöffel | Zitronensaft frisch gepresst |
| 1 Teelöffel | Biozitronenabrieb unbehandelt |
| 2 Teelöffel | Kapern |
| etwas | Pfeffer grün |
| 1 Teelöffel | Balsamicocreme weiß |
| 2 Spritzer | Worcestersoße |
| etwas | Salz |
ZUBEREITUNG Zitronen - Kapern - Butter - Rezept
- butter schmelzen - kapern ganz klein schneiden - von der schale einer unbehandelten zitrone die zesten nehmen - zitrone auspressen
- nun zur geschmolzenen butter alle oben genannten zutaten dazugeben und gut durchrühren - kaltstellen
- wenn die masse fest geworden ist ( ca. 1 Std. ) werden kleine kugeln geformt ( für größere mengen nehme ich den spritzsack und dressiere röschen - lohnte sich aber heute bei der kleinen menge nicht )
Zitronen - Kapern - Butter - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1925 (460) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 11,7 g |
| Fett | 45,7 g |
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