gefüllte Zucchini - Rezept durch LittleS
Hier ist es gefüllte Zucchini - Rezept. Dieses Rezept von LittleS geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
gefüllte Zucchini - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1 | Zucchini |
| 4 | Tomaten |
| 1 | Zwiebel frisch |
| 1 | Kochbeutel Reis |
| Maggi Fondor | |
| Streukäse | |
| Butter |
Vorbereitung für gefüllte Zucchini - Rezept
- Zucchini in 2 Hälften teilen und entkernen bzw. Gemüsefleisch entfernen und Reis wie gewohnt kochen
- Zwiebeln und Tomaten kleinschneiden und in Öl glasig braten; wenn das Zucchinifruchtfleisch nicht allzu kernig ist, kann auch dieses mitgebraten werden und anschließend mit mit Maggi Fondor würzen
- Reis zu dem Zwiebel-Tomaten-Gemisch hinzufügen, vermsichen und danach in die Zucchinihälften füllen
- anschließend mit Käse bestreuen und Butterflocken oben drauf setzen, damit alles schön knusprig wird
- alles in den Backofen schieben und Käse bis zum gewünschten Bräunungsgrad zum Schmelzen bringen
gefüllte Zucchini - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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