Profiteroles mit Schokocreme Rezept von Ele-Ele
Folgendes ist Profiteroles mit Schokocreme Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ele-Ele geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Profiteroles mit Schokocreme Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 40 | Windbeutel aus Brandmasse mit Sahne gefüllt |
| 360 ml | Milch |
| 4 EL | Speisestärke |
| 4 EL | Zucker |
| 5 | Eigelb |
| 250 g | Kuvertüre |
| 1 Pk. | Vanillezucker oder |
| 2 EL | Cognac |
| 200 ml | Sahne |
ZUBEREITUNG Profiteroles mit Schokocreme Rezept
- Die Milch kochen.In einem Topf Speisestärke ,Zucker und Eigelb mischen.Milch dazu gießen und unter rühren die Creme kochen.Die Kuvertüre in Stücke brechen und in der Creme schmelzen lassen.Vanillezucker zugeben und weiterrühren bis die Creme dickflüssig ist.Von der Kochstelle nehmen und erkalten lassen.Zwischendurch umrühren damit sich keine Haut bilden kann.
- Die Sahne steif schlagen und unter die kalte Creme heben.Ein paar Windbeutel in ein Glas geben und etwas Creme drüber geben.Oder mann gibt alle Windbeutel in eine große Glasschüsssel und die Creme darüber und jeder nimmt sich soviel er möchte.
Profiteroles mit Schokocreme Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1038 (248) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 35,2 g |
| Fett | 8,7 g |
Das war Profiteroles mit Schokocreme Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Profiteroles mit Schokocreme Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Profiteroles mit Schokocreme Rezept von Ele-Ele finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Profiteroles mit Schokocreme Rezept von Ele-Ele mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2019/01/profiteroles-mit-schokocreme-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.