Nuss-Zimt-Eis mit Waldfrüchten im Hot Spirit - Rezept von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Nuss-Zimt-Eis mit Waldfrüchten im Hot Spirit - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Nuss-Zimt-Eis mit Waldfrüchten im Hot Spirit - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 200 ml | Schlagsahne |
| 2 Päckchen | Bourbon-Vanillezucker |
| 1 | Vanillestengel |
| 1 Schuss | Haselnusslikör |
| 100 ml | Eierlikör |
| 1 TL | Zimt |
| 1 Schuss | Kräuterschnaps |
| 1 Päckchen | Waldfrüchte TK |
Vorbereitung für Nuss-Zimt-Eis mit Waldfrüchten im Hot Spirit - Rezept
- Zunächst die Sahne steif schlagen und dabei etwas Vanillezucker sowie das ausgekratzte Mark der Vanilleschote zugeben. Dann nach und nach den Eierlikör, den Haselnusslikör und den Zimt unterrühren.
- Das Ganze für 4 bis 5 Stunden gefrieren und dabei währenddessen häufig umrühren. Eine halbe Stunde vor dem Anrichten herausnehmen.
- Die Waldfrüchte erhitzen, mit Kräuterschnaps und dem restlichen Vanillezucker abschmecken und servieren.
Nuss-Zimt-Eis mit Waldfrüchten im Hot Spirit - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1239 (296) |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 18,2 g |
| Fett | 20,2 g |
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