rahmgeschnetzeltes mit erbsen-spätzle - Rezept von sternschnuppe23
Hier ist es rahmgeschnetzeltes mit erbsen-spätzle - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sternschnuppe23 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
rahmgeschnetzeltes mit erbsen-spätzle - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| geschnetzeltes | |
| 400 gr. | schweinerücken |
| 1 | zwiebel |
| 0,5 stange | porree |
| 0,5 schote | paprika rot |
| 2 | Knoblauchzehen gehackt |
| 1 ecke | schmelzkäse sahne 30 gr. |
| 1 essl. | frischkäse kräuter |
| 250 ml | gemüsebrühe |
| 100 ml | sahne |
| 2 essl. | sojasosse dunkel |
| 1 teel. | chilliflocken |
| 1 essl. | Petersilie fein geschnitten |
| spätzle | |
| 300 gr. | spätzle |
| 70 gr. | erbsen tk |
| etwas salz | |
ZUBEREITUNG rahmgeschnetzeltes mit erbsen-spätzle - Rezept
- schweinerücken in streifen schneiden.in heissem öl scharf anbraten.
- zwiebel schälen und in halbe ringe schneiden.porre waschen und in scheiben schneiden.paprika halbieren,waschen und in kleine stücke schneiden.das gemüse mit dem knoblauch zum fleisch geben und kurz mit anbraten.
- mit brühe auffüllen,chilliflocken dazu geben und ca.20 min. leicht köcheln lassen.in der zwischenzeit wasser mit salz zum kochen bringen und die spätzle nach anweisung kochen.einen kleinen topf mit wasser zum kochen bringen und die tiefgekühlten erbsen dazu geben und 5 min. garen.
- nun die sojasosse und die sahne zum fleisch geben und kurz aufkochen.schmelzkäse und frischkäse in der sosse schmelzen lassen.nach bedarf mit stärke binden und mit salz und pfeffer würzen.ganz zum schluss die petersilie hinein geben.
- spätzle mit den erbsen mischen und mit dem rahmgeschnetzelten auf tellern anrichten.mit etwas petersilie bestreuen.
rahmgeschnetzeltes mit erbsen-spätzle - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.07.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 548 (131) |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| Fett | 7,6 g |
Das war rahmgeschnetzeltes mit erbsen-spätzle - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "rahmgeschnetzeltes mit erbsen-spätzle - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben rahmgeschnetzeltes mit erbsen-spätzle - Rezept Gesendet von sternschnuppe23 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen rahmgeschnetzeltes mit erbsen-spätzle - Rezept Gesendet von sternschnuppe23 mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2019/02/rahmgeschnetzeltes-mit-erbsen-spatzle.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.