albanian cevapcici - Rezept von lilshu
Folgendes ist albanian cevapcici - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lilshu geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
albanian cevapcici - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 2 | Knoblauchzehen |
| 800 gr | Rinderhack |
| 400 gr | kalbshack |
| 250 ml | Fleischbrühe |
| 300 gr | zwiebeln fein gehackt |
| 2 | tomaten |
| salz,pfeffer,rosenpaprika,majoran,paprika edelsüß, |
ZUBEREITUNG albanian cevapcici - Rezept
- knoblauch scälen und fein zerdrücken....mit hackfleisch und gewürzen(außer paprika edelsüß) vermischen..heiße brühe dazu gießen und zu einem geschmeidigen teig kneten...nochmal abschmecken und zu röllchen formen...zwiebeln mit dem edelsüßem paprika vermischen...leicht anbraten..herausnehmen und etwas öl in die pfanne geben und die cevapcici fertig braten ...mit den zwiebeln und tomatenschnitzen servieren....
albanian cevapcici - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 12 (3) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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