Forellen gebacken ala Sonni - Rezept von sonnidud
Folgendes ist Forellen gebacken ala Sonni - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sonnidud geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Forellen gebacken ala Sonni - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stück | Forellen |
| 2 Esslöffel | Butter |
| 2 Stück | Zitrone frisch |
| 1 Stück | Knoblauchzehe |
| 1 Esslöffel | Kräuterbuttergewürz |
ZUBEREITUNG Forellen gebacken ala Sonni - Rezept
- Forellen ausnehmen, waschen. Die Zitronen in Scheiben schneiden, eine Auslaufform damit auslegen.Die Butter mit der gepressten Knoblauchzehe mischen, teilen, und jeweils das Innere der Forelle damit ausstreichen.Die Forellen mit dem Kräuterbuttergewürz von beiden Seiten bestreuen, mit den restlichen Zitronenscheiben bedecken.
- Die Auflaufform bei 175 Grad Umluft ca 30 - 45 Minuten backen.Gutes Gelingen.Dazu kann man Blattsalat und Rosmariekartoffeln reichen, siehe mein Kochbuch.
Forellen gebacken ala Sonni - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1553 (371) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 41,6 g |
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