Holunderblütengelée - Rezept durch Publicity
Hier ist es Holunderblütengelée - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Holunderblütengelée - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Viele Holunderblüten | |
| Wasser | |
| Eimer | |
| 500 Gramm | Gelierzucker 2:1 |
| 1 Päckchen | Zitronensäure von Dr. ... |
Vorbereitung für Holunderblütengelée - Rezept
- Die Blüten etwas von Staub befreien und dann in Wasser legen. Insgesamt 24 bis max. 48 Stunden durchziehen lassen. Dann gut abfiltern.
- Das Blütenwasser genau abmessen und mit dem Gelierzucker und der Zitronensäure in einen Topf geben. Aufkochen, Gelierprobe machen und in zuvor sterilisierte Gläser abfüllen. 10 Minuten auf den Kopf stellen und dann ab in den dunklen, kühlen Keller damit. Schmeckt sehr gut! Viel Spaß bei meiner Frühlingsküche!
Holunderblütengelée - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.05.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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