Kartoffetarte mit Bohnen Tomaten & Schinken - Rezept durch wastel
Hier ist es Kartoffetarte mit Bohnen Tomaten & Schinken - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffetarte mit Bohnen Tomaten & Schinken - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| ********BODEN******** | |
| 750 Gramm | Kartoffeln |
| 250 Gramm | Möhren |
| 3 | Zwiebeln |
| 3 | Eier |
| 2 Teelöffel | Speisestärke |
| 2 Teelöffel | Majoran |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| ******BELAG****** | |
| 300 Gramm | Bohnen |
| 750 Gramm | Tomaten |
| 200 Gramm | Feta |
| 200 Gramm | Schinken gekocht |
| 50 Gramm | Oliven grün |
| 2 Esslöffel | Pinienkerne |
| Salz | |
| Pfeffer |
Vorbereitung für Kartoffetarte mit Bohnen Tomaten & Schinken - Rezept
- Die Bohnen putzen --klein schnippeln und 5Minuten blanchieren .
- Kartoffeln ,Möhren und die Zwiebeln schälen --auf einer Reibe raspeln.
- Eier ,Speisestärke,Majoran ,Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut verrühren
- Ein Blech mit etwas Öl einreiben und die Masse darauf verteilen --klatt streichen und 25Minuten im Ofen bei ca 160c. vorbacken.
- Die Tomaten in dicke Scheiben ,Oliven in Ringe schneiden,Feta würfeln und den Schinken in Streifen schneiden
- Nachdem der Boden vorgebacken ist zuerst die Bohnen darauf verteilen ,dann Tomaten,Oliven ,Schinken ,Feta und zum Schluß die Pinienkerne...würzen .
- Das Ganze kommt nun nochmal für ca. 20 Minuten in den Ofen.
- Die Tarte schmeckt warm und kalt----last es euch schmecken;:-)
Kartoffetarte mit Bohnen Tomaten & Schinken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 468 (112) |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Kohlenhydrate | 11,6 g |
| Fett | 4,1 g |
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