Maiscremesüppchen - Rezept geschrieben von SuppenGeniesser
Folgendes ist Maiscremesüppchen - Rezept. Dieses Rezept von SuppenGeniesser geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Maiscremesüppchen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 gr. | Maiskörner, vorgegart |
| 1 kleine | Chillischote |
| 1 Stückchen | Knoblauch |
| etwas | Olivenöl |
| 1 TL | Currypulver mild |
| 400 ml | Gemüsefond |
| 100 ml | Sahne |
| Salz | |
| Zucker | |
| 1 Stück | Limette frisch |
Vorbereitung für Maiscremesüppchen - Rezept
- Den Knobi pellen und fein würfeln. Aus der Chilischote die Kerne und Scheidewände entfernen und klein würfeln ( die Suppe sollte nicht so scharf sein ). Die Maiskörner von den Maiskolben lösen und 2 gute EL für die Garnitur beiseite legen.
- etwas Olivenöl erhitzen und den Knobi mit den Chilistückchen kurz anschwitzen, dann die Maiskörner zugeben, kurz mit angehn lassen und mit etwas Salz abschmecken. Jetzt noch den Curry zugeben und kurz anschwitzen lassen..
- Mit dem Gemüsefond und der Sahne aufgiesen und auf kleiner Flamme ca 10 Minuten köcheln lassen.
- Von der Limette etwas Schale fein abreiben und dann die Frucht auspressen. Die Maiskörner mit etwas Limettenschale vermengen.
- Die Suppen nun fein pürieren, sollte sie von der Konsistenz zu dick sein, noch etwas heißen Gemüsefond zugeben. Noch mit Salz & Zucker sowie Limettensaft abschmecken.
- Die fertige Suppe in eine Suppentasse geben, mit etwas Limettenzesten und Chillipulver bestreuen und die Maiskörner dazu reichen......guten Appetit.....
Maiscremesüppchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 351 (84) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 7,5 g |
Das war Maiscremesüppchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Maiscremesüppchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Maiscremesüppchen - Rezept By SuppenGeniesser finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Maiscremesüppchen - Rezept By SuppenGeniesser mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2019/03/maiscremesuppchen-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.