Schnitzel "Dijon" ... Rezept durch mimi
Hier ist es Schnitzel "Dijon" ... Rezept. Dieses Rezept von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schnitzel "Dijon" ... Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Schweineschnitzel |
| gewürzter Pfeffer | |
| 2 Teelöffel | Dijon-Senf |
| Zum Panieren: | |
| Mehl | |
| 1 | Ei aufgekleppert |
| Semmelbrösel selbstgemacht | |
| Zum Braten: | |
| Olivenöl extra vergine | |
| 1 | Zwiebel geviertelt |
ZUBEREITUNG Schnitzel "Dijon" ... Rezept
- Den Backofen mit einer geeigneten Form auf 100 Grad vorheizen.
- Die Schnitzel unter kaltem Wasser abspülen und wieder trockentupfen. Von beiden Seiten mit gewürztem Pfeffer würzen und anschließend die obere Seite mit dem Dijon-Senf bestreichen.Nacheinander in Mehl, Ei und Semmelbröseln panieren und die Panade fest andrücken.
- Die Schnitzel ganz kurz in erhitztem Öl anbraten, dabei die geviertelte Zwiebel an der Seite mitbrutzeln lassen. Dann alles in die Ofenform umbetten und noch 20 bis 30 Minuten nachgarenlassen.
- Es gab dazu noch einen Rest Sauerkraut und Salzkartoffeln, die ich vor dem Bestreuen mitgehackter Petersilie noch in der Schnitzelpfanne gewendet hab.
Schnitzel "Dijon" ... Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.04.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Schnitzel "Dijon" ... Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Schnitzel "Dijon" ... Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Schnitzel "Dijon" ... Rezept Durch mimi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Schnitzel "Dijon" ... Rezept Durch mimi mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2019/03/schnitzel-rezept-durch-mimi.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.