Toblerone-Mousse - Rezept durch Dolcezza
Folgendes ist Toblerone-Mousse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Dolcezza geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Toblerone-Mousse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 5 EL | Milch |
| 200 g | Toblerone |
| 300 g | Schlagsahne |
ZUBEREITUNG Toblerone-Mousse - Rezept
- Milch in einem Topf erwärmen. Von der Toblerone 2 Ecken abbrechen und für die Deko beiseite legen. Rest hacken, im heißen Wasserbad schmelzen. Milch unter ständigem Rühren langsam zugießen. Etwas abkühlen lassen.
- Sahne steif schlagen und unter die noch flüssige Schokolade heben. Die Mousse zugedeckt mind. 4 Stunden kalt stellen.
- Von der Mousse Nocken abstechen und in Gläsern anrichten. Restliche Toblerone mit einem Sparschäler in Spänen darüberraspeln.
Toblerone-Mousse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2177 (520) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 33,0 g |
| Fett | 39,0 g |
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