Einmachen: Melonen-Orangen-Marmelade / Gelee - Rezept geschrieben von rainbow3
Folgendes ist Einmachen: Melonen-Orangen-Marmelade / Gelee - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Einmachen: Melonen-Orangen-Marmelade / Gelee - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 0,25 | Wassermelone frisch |
| 3 | Bio-Orangen |
| 300 g | Zucker braun |
| 1 Päckchen | Gelierfix 2:1 |
ZUBEREITUNG Einmachen: Melonen-Orangen-Marmelade / Gelee - Rezept
- Orange heiß abwaschen, dann Schale abreiben und auspressen.
- Melonenfruchtfleisch von der Schale lösen und pürieren (oder durch ein Sieb streichen).
- Zucker, Melonenpüree, Orangensaft und -schale mischen. Es sollten 750ml ergeben, evt. mit Wasser oder Orangen- oder Zitronensaft auffüllen.
- Nun zusammen mit dem Gelierfix in einen Topf geben, verrühren, aufkochen und ca. 3 Minuten kochen lassen.
- Anschließend in Gläser verteilen, diese kurze Zeit auf den Kopf stellen.
Einmachen: Melonen-Orangen-Marmelade / Gelee - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1657 (396) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 97,4 g |
| Fett | - |
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