Erdbeer- und Rote-Beeren-Crumble durch RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Hier ist es Erdbeer- und Rote-Beeren-Crumble. Dieses Rezept von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Erdbeer- und Rote-Beeren-Crumble
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Erdbeeren |
| 750 Gramm | rote Beeren (Himbeere, Heidelbeere, Brombeere) |
| 150 Gramm | Zucker |
| 200 Gramm | Mehl |
| 50 Gramm | Mandeln gemahlen |
| 1 Messerspitze | Zimt |
| 100 Gramm | Butter (kalt und gewürfelt) |
| Vanilleeis |
ZUBEREITUNG Erdbeer- und Rote-Beeren-Crumble
- Erdbeeren putzen und vierteln, Beeren kontrollieren und leicht waschen.
- Alle Früchte in eine Auflaufform geben.
- Mehl, Mandeln, Zucker und Zimt mischen.
- Butterwürfel dazu geben und zu Streuseln verkneten.
- Die Streusel über die Früchte geben.
- Crumble bei 180 Grad (Umluft) 20 bis 25 Minuten backen. (Bei anderen Obstsorten verlängert sich die Backzeit)
- Lauwarm mit einem guten Vanilleeis servieren.
Erdbeer- und Rote-Beeren-Crumble - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.06.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 573 (137) |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 25,3 g |
| Fett | 2,3 g |
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