Erdbeere - Likör - Rezept durch GINA-ANNA
Folgendes ist Erdbeere - Likör - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 15 Portionen serviert werden.
Erdbeere - Likör - Rezept
Zutaten für 15 Personen
| 1 Stk. | Flasche mit Verschluss 1 Liter |
| 300 g | Erdbeeren frisch |
| 2 Flaschen | Korn 38% |
| 300 g | Kandiszucker weiß |
| 1 Stk. | Vanilleschote |
| 1 Blatt | Waldmeister |
| 2 Zweige | Zitronenmelisse frisch |
Vorbereitung für Erdbeere - Likör - Rezept
- Eine 1 Liter Flasche mit Verschluss (siehe Bild)
- Erdbeeren waschen, Grün entfernen & dann in 1/4 schneiden (sie müssen durch den Flaschenhals ) In die Flasche geben.
- Habe ich nur angetrocknet ,so ist er intensiever. Stiel entfernen.
- Melisse waschen Blättchen abzupfen in die Flasche geben.Vanilleschote auskratzen, Mark und Schote in die Flasche.Kandis zugeben (weiß ).
- Korn auffüllen. Er muss immer über den Früchten stehen.
- Waldmeister bitte entfernen, sonst wird es zu kräftig.
- Nun sollte der Likör 6 Wochen ziehen, dabei immer mal die Flasce kurz auf den Kopf drehen.
- Abseihen Frucht und Gewürze entfernen ,wieder mit Korn nachfüllen.
Erdbeere - Likör - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 133 (32) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| Fett | 0,4 g |
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