Kaktusfeige-Passionsfrucht-Bananen-Marmelade - Rezept durch eagle-Peter
Hier ist es Kaktusfeige-Passionsfrucht-Bananen-Marmelade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von eagle-Peter geschrieben und kann für 7 Portionen serviert werden.
Kaktusfeige-Passionsfrucht-Bananen-Marmelade - Rezept
Zutaten für 7 Personen
| 18 Stück | Kaktusfeige, = 1300 g Fruchtfleisch |
| 6 Stück | Passionsfrucht = 140 g Fruchtfleisch |
| 5 | Bananen = 1000 g |
| 3 Zweige | Minze |
| 2 cl | Arehucas Rum |
| 6 Stück | Schogetten (weiße Schokolade) |
| 1 Prise | Chiliflocken |
| 2,5 Päckchen | Gelierzucker 2:1 |
Vorbereitung für Kaktusfeige-Passionsfrucht-Bananen-Marmelade - Rezept
- Die Kaktusfeigen schälen (Vorsicht!!! Die großen Stacheln wurden bereits entfernt, aber es können noch kleine Stacheln vorhanden sein. Daher Einmalhandschuhe anziehen.) und auf gobe Stücke schneiden. (Die Früchte können jetzt passiert werden und die Kerne entfernt werden, müssen aber nicht. Können mitgegessen werden).
- Die Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch mit einem kleinen Löffel herauskratzen.
- Die Bananen schälen und auf grobe Stücke schneiden.
- Die Früchte jetzt in einen großen Topf geben und zerkochen lassen. Jetzt mit einem Pürierstab die Früchte noch zerkleinern.
- Nun den Rum, die Schokolade und die Chiliflocken hinzufügen.Zwischenzeitlich die Gläser vorbereiten und die Gläser mit kochendem Wasser ausspülen.Jetzt die Minze für ca. 5 Minuten hinzufügen und wieder entnehmen. Gibt zusätzlich einen frischen Geschmack.
- Jetzt eine Gelierprobe entnehmen. Wenn diese in Ordnung die Marmelade in die Gläser umfüllen.Die Gläser kühl und dunkel lagern. Fertig.
Kaktusfeige-Passionsfrucht-Bananen-Marmelade - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad leicht Zubereitungszeit Preiskategorie € € € veröffentlicht am 22.08.2016 Angaben pro 100 g kJ (kcal) 494 (118) Eiweiß 0,6 g Kohlenhydrate 26,6 g Fett 0,8 g Das war Kaktusfeige-Passionsfrucht-Bananen-Marmelade - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
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