Soßen und Dip´s : Tzaziki mit Gewürzgurken - Rezept geschrieben von Forelle1962
Hier ist es Soßen und Dip´s : Tzaziki mit Gewürzgurken - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Soßen und Dip´s : Tzaziki mit Gewürzgurken - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Becher | Schmand |
| 3 Zehen | Knoblauch frisch |
| 4 Stück | Gewürzgurken |
| ggfl. | einen Schluck Milch 1,5% Fett |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Soßen und Dip´s : Tzaziki mit Gewürzgurken - Rezept
- Da auch wir sehr vorsichtig sind und die Warnung vor EHEC sehr ernst nehmen, auf alles frische Gemüse und Obst verzichten, müssen Alternativen her und in den Probierküchen wird es vieles geben das uns dennoch sehr begeistern wird - hier mein Tzaziki
- Schmand in eine Schüssel geben, Knonlauch ganz klein hacken und einrühren.
- Nun noch die Gewürzgurken ebenfalls klein schneiden und dazu geben, alles mit Salz und Pfeffer abschmecken und durchziehen lassen ;-) ggfl. mit einem Schluck Milch etwas verdünnen, falls es zu dick erscheint :-)
- Hatte ich zu der Gemüsepuffer gemacht ;-) und das war echt lecker !!!
Soßen und Dip´s : Tzaziki mit Gewürzgurken - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 242 (58) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 6,0 g |
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