Asia Hühner Topf - Rezept von emari
Folgendes ist Asia Hühner Topf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von emari geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Asia Hühner Topf - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 gr | Hühnerfleisch |
| etwas | Sojasoße süß |
| etwas | Chili Süßsauer Soße |
| 4 Stück | Frühlingszwiebeln |
| 4 Stück | Karotten |
| 2 Stück | Zucchini |
| 2 Stück | zwiebel rot |
| 1 Stück | Lauchstange |
| 2 Stück | Knoblauchzehen |
| 2 Stück | Paprika rot |
| etwas | Sesamöl |
| etwas | Currypulver |
| etwas | Kurkuma Gewürz |
| 2 Spritzer | Süßstoff flüssig |
| etwas | Salz |
| 6 Esslöffel | erdnüsse |
| Beilage | |
| Basmati-Reis | |
ZUBEREITUNG Asia Hühner Topf - Rezept
- hühnerfleisch in kleine stücke schneiden - mit sojasoße und chillisoße süß & scharf marinieren - ab in den kühlschrank bis zu mittag !
- basmati reis nach vorschrift zubereiten - karotten, paprika, lauch, zucchini frühlingszwiebel und roten zwiebel schneiden - sämtliche gemüsesorten getrennt nacheinander in sesamöl anrösten und das fertig röstgut in einem großen topf daneben sammeln (deckel drauf) - nun noch schnell das fleisch scharf anrösten und ebenfalls dazugeben
- knoblauch durch die presse drücken und zugeben - flüssiger süßstoff dazu (oder 1 prise zucker) - mit salz, asia gewürz, currypulver und kurkuma (sparsam) abschmecken - alles gemeinsam zugedeckt noch ca 5 min ziehen lassen.
- basmatireis - beim anrichten noch erdnüsse oben drüber streuen
Asia Hühner Topf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2411 (576) |
| Eiweiß | 29,8 g |
| Kohlenhydrate | 7,5 g |
| Fett | 48,1 g |
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