Gulasch : Zwiebelgulasch - aus dem Backofen - auf Spaghetti - Rezept von Forelle1962
Hier ist es Gulasch : Zwiebelgulasch - aus dem Backofen - auf Spaghetti - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gulasch : Zwiebelgulasch - aus dem Backofen - auf Spaghetti - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 500 gr. | Schweinekamm |
| 3 große | Zwiebeln |
| 1 Schuss | Öl zum Braten |
| Salz,Pfeffer,Senfmehl und Paprika | |
| 1 Tasse | Gemüsebrühe |
| 1 handvoll | Spaghetti |
ZUBEREITUNG Gulasch : Zwiebelgulasch - aus dem Backofen - auf Spaghetti - Rezept
- Das Fleisch waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Einen Schuss Öl in eine Form geben, das Fleisch dazu geben, salzen, pfeffern und etwas Paprika edelsüß und ungefähr 1 TL Senfmehl drüber geben.
- Dann die Zwiebel auf einem Gemüsehobel in Scheiben schneiden und nochmals Paprika darüber steuen.
- Nochmals einen Schuss Öl drüber geben, Deckel drauf und ab in den Backofen, bei 180 Grad Heißluft ca. 1,5 - 2 Stunden ;-) Zwischendurch mal heraus nehmen und umrühren. Wenn nötig die Gemüsebrühe angießen und weiter garen.
- Die Spaghetti im Salzwasser aldente kochen....
- ...Teller raus los geht der Schmaus :-)
- Dazu hatte ich noch einen Gurkensalat gemacht.
Gulasch : Zwiebelgulasch - aus dem Backofen - auf Spaghetti - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 623 (149) |
| Eiweiß | 13,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 10,5 g |
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