Ein besonderes Frühstück - Rezept geschrieben von Test00
Hier ist es Ein besonderes Frühstück - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Test00 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Ein besonderes Frühstück - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | Kalbshack frisch durchgeleiert |
| 250 Gramm | Wildschweinhack frisch durchgeleiert |
| 1 Stück | Raukesalat siehe mein KB: http://www.kochbar.de/rezept/470324/Wilde-Rauke-Salat-mit-Frikadelle.html |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
| 1 Prise | Meersalz aus der Mühle |
| 1 Prise | Cayennepulver |
| 3 Stück | Zwiebel fein gehackt |
| 1 Stück | Knoblauchzehe fein gehackt |
| 2 Stück | Ei verquirlt |
| 1 Stück | Roggenbrot vom Dorfbäcker meines Vertrauenes |
ZUBEREITUNG Ein besonderes Frühstück - Rezept
- Das Hack mit den Gewürzen, Knobi, Ei und einem El Zwiebeln vermengen.
- Das Mett mit Brot und Raukesalat servieren. Die restlichen Zwiebeln dazustellen.
- Ich hatte Freunde die uns beim Renovieren geholfen haben mit diesem Frühstück überrascht. Es wurde alles weggeputzt. Das Hack hatte ich bei unserem Landmetzger bestellt
- Das ist nur ein Frühstück. Nix gekochtes. Ob es jemand bewerten mag, bleibt euch überlassen.
Ein besonderes Frühstück - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 129 (31) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,2 g |
| Fett | 1,0 g |
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