Französisches Weißbrot - Rezept von eberhardundpeter
Hier ist es Französisches Weißbrot - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von eberhardundpeter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Französisches Weißbrot - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 375 ml | Wasser |
| 1 Teelöffel | Salz |
| 1 Esslöffel | Pflanzenöl |
| 525 Gramm | Mehl Type 405 |
| 75 Gramm | Hartweizengrieß fein |
| 1 Teelöffel | Zucker |
| 1 Pckg. | Trockenhefe |
Vorbereitung für Französisches Weißbrot - Rezept
- Zutaten wie in der Zutatenliste aufgeführt in die Bachform geben.Achtung! Wasser muss immer zuerst eingefüllt werden, da die Backautomaten nicht richtig mischen.
- Das Backen im Automaten ist je nach Automat das Programm SchnellbackenMisch/Backzeit c.a. 1:58 Stunde : Minuten.Nach dem Backen 30 Minuten ruhen lassen und anschließend aus der Form nehmen und vollständig auskühlen lassen.Na denn guten Hunger
Französisches Weißbrot - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.09.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 326 (78) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| Fett | 6,7 g |
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