Knockepott mit ganzes Schweinebein mit Pfote und Rindergulasch - Rezept geschrieben von mazdaman855
Folgendes ist Knockepott mit ganzes Schweinebein mit Pfote und Rindergulasch - Rezept. Dieses Rezept von mazdaman855 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Knockepott mit ganzes Schweinebein mit Pfote und Rindergulasch - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 | ganzes Schweinebein mit Pfote |
1 Pfund | Rindergulasch |
6 grosse | Zwiebeln |
6 | Lorbeerblätter |
1 Flasche | Essig |
Pfeffer | |
Salz |
Vorbereitung für Knockepott mit ganzes Schweinebein mit Pfote und Rindergulasch - Rezept
- Schweinebein und Gulasch in einen großen Topf mit Wasser bedeckt aufkochen,danach auf kleinste Stufe herunter setzen-- wichtig--Die Zwiebelnin 1/4 Stücke schneiden und in den Topf geben,dazu auch die Lorbeerblätter und die Gewürze.nach und nach Essig dazugeben.Das ganze ca. 2-3 Tage garen,bis sich das Fleisch von den Knochen gelöst hat.Nochmals abschmecken.Als Beilage werden Kartoffeln gereicht.Knockepottesse ich gerne Silvester und Neujahr. Guten Hunger :-)
Knockepott mit ganzes Schweinebein mit Pfote und Rindergulasch - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.09.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 519 (124) |
Eiweiß | 15,4 g |
Kohlenhydrate | 1,8 g |
Fett | 6,1 g |
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