Nusstorte ala Oma - Rezept geschrieben von biene62
Folgendes ist Nusstorte ala Oma - Rezept. Dieses Rezept von biene62 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Nusstorte ala Oma - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 6 | Dotter |
| 270 g | Zucker |
| 300 g | Haselnüsse, gerieben |
| 30 g | Mehl |
| 30 g | Semmelbrösel mit |
| 3 EL | Rum anfeuchten |
| 0,5 Päckchen | Vanillezucker |
| 2 Msp | Backpulver |
| 6 | Eiklar zu Schnee |
| Ribiselmarmelade zum Füllen und Bestreichen | |
| Schokoglasur | |
| Butter und Mehl für die Form |
Vorbereitung für Nusstorte ala Oma - Rezept
- Dotter und Zucker mit Vanillezucker dick schaumig rühren, Semmelbrösel mit Rum anfeuchten und unter die Masse heben, abwechselnd Mehl, backpulver und Haselnüsse unterrühren. Jetzt den Eischnee vorsichtig unterheben.Die Masse in eine befettete Tortenform füllen und bei 160° ca. 50 Minuten backen.Die erkaltete Torte einmal durchschneiden, mit marmelade füllen und bestreichen. Danach mit Schokoladeglasur überziehen und mit Schlagobers verzieren.Gutes Gelingen!
Nusstorte ala Oma - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1641 (392) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 95,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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