Schichtsalat mit geschmorter Paprika - Rezept geschrieben von Hoenowbear
Folgendes ist Schichtsalat mit geschmorter Paprika - Rezept. Dieses Rezept von Hoenowbear geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schichtsalat mit geschmorter Paprika - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 | Eisbergsalat |
| 2 | Zwiebeln |
| 1 | Apfel |
| 200 Gramm | Schmand |
| 200 Gramm | Joghurt |
| 1 Schuss | Milch |
| 1 EL | 8 Kräuter TK |
| 3 Rote | Paprikaschoten |
| 300 Gramm | Erbsen TK |
| 2 Dosen | Gemüsemais |
| 1 Glas | Miracle Wip |
| 1 | Salatgurke |
| 250 Gramm | Tomaten |
| 4 | Eier |
| 200 Gramm | Schinken gekocht |
| 200 Gramm | Emmentaler geraspelt |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Öl |
ZUBEREITUNG Schichtsalat mit geschmorter Paprika - Rezept
- Die Paprikaschoten putzen, würfeln und im Öl andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen.
- Den Eisbergsalat klein schneiden und in eine hohe Schüssel füllen.
- Die Zwiebeln pellen, würfeln und mit dem entkernten und gewürfelten Apfel vermischen und auf den Eisbergsalat geben.
- Schmand, Joghurt und Milch glatt verrühren, die Kräuter unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über das Apfel-Zwiebel Gemisch geben.
- Die Paprika, die Erbsen und den Mais darauf geben.
- Nun das Miracle Wip darauf verteilen und glatt streichen.
- Die Gurke schälen und in Scheiben oder Würfel schneiden, die Tomaten klein schneiden und alles auf das Miracle Wip geben.
- Die Eier hart kochen, pellen, vierteln und auf den Salat verteilen.Den Schinken in Würfel schneiden, über den Salat geben, alles mit dem Käse bestreuen, 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und servieren.
Schichtsalat mit geschmorter Paprika - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.10.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 699 (167) |
| Eiweiß | 10,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | 13,0 g |
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