Dessert: Quarkcreme mit fruchtigem Allerlei - Rezept von kuechenschelle
Folgendes ist Dessert: Quarkcreme mit fruchtigem Allerlei - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Dessert: Quarkcreme mit fruchtigem Allerlei - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 g | Magerquark |
| 200 g | Naturjoghurt |
| Zucker | |
| 20 g | Zartbitterschokolade |
| 2 | Pfirsiche |
| 2 | Aprikosen /Marillen |
| 1 | Apfel |
| 2 | Löffelbiskuits |
ZUBEREITUNG Dessert: Quarkcreme mit fruchtigem Allerlei - Rezept
- Vorweg: Mein Obst war sehr reif und ehe es die Obstfliegen bevölkern ...... So ist dieses Dessert entstanden.
- Pfirsiche schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Aprikosen entkernen, vierteln.Apfel schälen und in Stücke schneiden. Alles mit ganz wenig Wasser und 2 TL Zucker (wenn möglich braunem) 5 Minuten köcheln lassen. Abkühlen.
- Quark und Joghurt mit 1 EL Zucker verrühren.Schokolade fein hacken und unterheben.
- In die Gläser erst eine Schicht Quarkmasse einfüllen, dann eine Schicht Pfirsichkompott (wenig Saft!).Den Biskuit zerbröseln und darüber geben, noch etwas Kompott. Dann eine zweite Schicht Quarkmasse.
- Obenauf mit wenig Kompott verzieren.Eine Stunde kühl stellen.Es war ein Genuss. Fruchtig und nicht zu süß.
Dessert: Quarkcreme mit fruchtigem Allerlei - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 343 (82) |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| Fett | 2,4 g |
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