Tramezzini di Tonno (gerollte Tramezzinis) - Rezept geschrieben von rowiwo
Folgendes ist Tramezzini di Tonno (gerollte Tramezzinis) - Rezept. Dieses Rezept von rowiwo geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tramezzini di Tonno (gerollte Tramezzinis) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1,5 Stück | Rote Paprikaschote gehäutet und kleingewürfelt |
| 1 Bund | Rucola |
| 2 EL | Mayonaise |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 EL | Olivenöl extra vergine |
| Salz, Pfeffer | |
| 1,5 Dosen | Thunfisch Abtropfgewicht 180 gr) |
| 2 EL | Butter |
| 4 Scheiben | Tramezzini Brot |
ZUBEREITUNG Tramezzini di Tonno (gerollte Tramezzinis) - Rezept
- Die Tramezzinischeiben mit dem Nudelholz sehr dünn ausrollen. Den Rucola sehr fein schneiden. Die Mayonaise mit dem Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer glatt rühren und mit den Paprikwürfeln und dem Rucola vermischen. Den Thunfisch abtropfen lassen und leicht zerdrücken bzw. lockern. Den Thunfisch unter die Creme mischen.
- Diese Creme auf die 4 ausgerollten Tramezzini Scheiben verstreichen und das Brot vorsichtig aufrollen. Mit Holzspießchen feststecken. Butter in der Pfanne zerlassen und die Tramezzini Rollen darin goldbraun braten. Die Spieße entfernen und die Rollen anrichten.
Tramezzini di Tonno (gerollte Tramezzinis) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1724 (412) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 44,8 g |
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