Dessert "Himbeer-Creme" - Rezept durch nanuuk
Hier ist es Dessert "Himbeer-Creme" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dessert "Himbeer-Creme" - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 EL | Honig |
| 1 Handvoll | Himbeeren |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 EL | Puderzucker oder HImbeersirup |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 1 Handvoll | Himbeeren |
| evtl. etwas Himbeersirup | |
| Sahne | |
| Himbeeren zur Deko | |
| evtl. Eierlikör |
Vorbereitung für Dessert "Himbeer-Creme" - Rezept
- Schmand mit Honig und Vanillezucker glattrühren. Die Himbeeren zugeben und gut unterrühren, sodass sich die Creme rosa färbt. Die Sahne steifschlagen und unterheben. Auf 4 Dessertgläser verteilen.
- Die Himbeeren mit Puderzucker oder Sirup (dann wirds etwas dünner) und Zitronensaft pürieren. Wer keine Kerne mag, durch ein Sieb streichen. Das Püree auf die Creme geben. Mit einem Sahnetupfer und Himbeeren garnieren.
- Wer mag, gibt einen guten EL Eierlikör darüber.
Dessert "Himbeer-Creme" - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1000 (239) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 30,3 g |
| Fett | 12,4 g |
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