Eiersalat mit Schinken Spargel und Apfel - Rezept von Hasi0104
Folgendes ist Eiersalat mit Schinken Spargel und Apfel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hasi0104 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Eiersalat mit Schinken Spargel und Apfel - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | Eier hartgekocht |
| 8 | Spargelstangen gegart |
| 150 Gramm | Krustenschinken |
| 4 Esslöffel | Majonäse |
| 1 | Apfel |
| 1 Teelöffel | Senf |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle | |
| 1 Teelöffel | Kräutermischung TK |
ZUBEREITUNG Eiersalat mit Schinken Spargel und Apfel - Rezept
- Die Hartgekochten Eier in Würfel schneiden,den Schinken ebenfalls fein schneiden,den Apfel waschen das Kerngehäuse herausstechen und den Apfel fein würfeln.Den Spargel in Stücke schneiden .Alles miteinander vermischen die Kräuter und den Senf dazugeben die Majonäse unterrühren und bis zum servieren kalt stellen.
- Dazu gab es Baguett
Eiersalat mit Schinken Spargel und Apfel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2637 (630) |
| Eiweiß | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,6 g |
| Fett | 69,1 g |
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