Erdbeer - Kirschmarmelade Rezept von eule1997
Hier ist es Erdbeer - Kirschmarmelade Rezept. Dieses leckere Rezept wird von eule1997 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Erdbeer - Kirschmarmelade Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 300 g | Erdbeeren |
| 700 g | Knubber - Kirschen |
| 1 Päckchen | Gelierzucker 2:1 |
| 0,5 | Limette |
ZUBEREITUNG Erdbeer - Kirschmarmelade Rezept
- Die Erdbeeren putzen... abspülen und abtropfen lassen........
- Die Kirschen heiß abspülen.... halbieren und entkernen................
- Nun die Erdbeeren und die Kirschen in einen beschichteten Topf geben und etwas noch mit einer Gabel oder einem "Hand-Pürierstab" zerdrücken................. den Gelierzucker dazugeben sowie auch den Saft der gepressten Limette und alles aufkochen lassen und immer schön umrühren............... ca. 3-4 Minuten köcheln lassen........... vom Herd nehmen...
- Dann nur noch mit einer Kelle die Marmelade in 6 ausgespülte Gläser füllen..... sofort die Deckel darauf schrauben...... und auf dem Kopf gestellt für ca. 5-10 Minuten stehen lassen............ wie zurückdrehen................. abkühlen lassen.................................... und mit leckeren Brötchen nach und nach die Marmelade genießen :-))))
Erdbeer - Kirschmarmelade Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 184 (44) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 8,6 g |
| Fett | 0,4 g |
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