Himmlischer Rhabarber Quark Vanille Blechkuchen - Rezept von binchen2801
Folgendes ist Himmlischer Rhabarber Quark Vanille Blechkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von binchen2801 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Himmlischer Rhabarber Quark Vanille Blechkuchen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| --------- für den Teig --------- | |
| 100 Gramm | Butter |
| 200 Gramm | Zucker |
| 2 | Eier |
| 375 Gramm | Mehl |
| 3 | gestrichene Teelöffel Backpulver |
| 1 Kilo | Rhabarber |
| --------- für den Belag --------- | |
| 500 Gramm | Quark |
| 1 Tasse | Öl |
| 1 Päckchen | Vanille Saucenpulver |
| 3 | Eier |
| 250 Gramm | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillin-Zucker |
| 0,25 Liter | Milch |
| --------- für den Guß --------- | |
| 1 Päckchen | roten Tortenguß |
| 1 Fläschchen | Erdbeersirup |
| Wasser |
ZUBEREITUNG Himmlischer Rhabarber Quark Vanille Blechkuchen - Rezept
- Zuerst einen Teig herstellen und diesen dann auf einemgefetteten Backblech glatt austreichen.
- Den Rhabarber putzen, kleinschneiden und auf dem Teigverteilen.
- Dann den Quark mit den angegeben Zutaten sehr gutverrühren, auf den Kuchen geben und verstreichen.
- Backzeit: bei 200 Grad ungefähr 40 Minuten, je nach Ofen
- Für den Guß jetzt etwas mehr wie 1/8 Liter von demErdbeersirup abmessen und den Rest bis 1/4 Liter mit Wasserauffüllen, das kann man aber auch von der Menge her andersmachen, je nachdem wie süß man das haben möchte.
- Einen kleinen Teil des Wasser-Sirup Gemisches in einenSchüttelbecher geben und das Päckchen Tortenguß dazutun,gut durchschütteln und dann nach Anleitung fertigstellen.
- Diesen Guß dann über den Kuchen verteilen und hart werdenlassen.
Himmlischer Rhabarber Quark Vanille Blechkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1264 (302) |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 41,6 g |
| Fett | 12,1 g |
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