Olio Diavolo Due die getrocknete Variante - Rezept Durch Nightcooker

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    Hier ist es Olio Diavolo Due die getrocknete Variante - Rezept. Dieses Rezept von Nightcooker geschrieben und kann für 100 Portionen serviert werden.



    Bilder für Olio Diavolo Due die getrocknete Variante - Rezept


    Olio Diavolo Due die getrocknete Variante - Rezept


    Zutaten für 100 Personen
    0,3 Liter Olivenöl extra vergine
    1 Handvoll Peperoncino getrocknet
    1 Stück Mörser
    1 Stück Karaffe


    ZUBEREITUNG Olio Diavolo Due die getrocknete Variante - Rezept


    1. Mein Olio Diavolo Numero Uno geht langsam zur Neige. Diesmal wollte ich ein anderes Rezept ausprobieren. Von meinem Vorratszweig breche ich mir einen kleinen Zweig ab, pflücke mir eine Handvoll gerocknete Schoten ab. Rein in den Mörser und schön zerdrücken , damit die scharfen Kernchen rauspurzel. Die Schoten aber fürs Design noch am Stück sind. Eine kleine Karaffe mit mit den zermörserten Pepers füllen und mit gutem Olivenöl auffüllen. Ab in den Schrank und eine Woche im Dunkeln ruhen lassen.



    Olio Diavolo Due die getrocknete Variante - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 25.02.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 3701 (884)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 100,0 g


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