Schwein : Minutenschnitzel auf zwei Möglichkeiten serviert, die 7-Bilder sprechen den Rest - Rezept Gesendet von Radiergummi

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    Folgendes ist Schwein : Minutenschnitzel auf zwei Möglichkeiten serviert, die 7-Bilder sprechen den Rest - Rezept. Dieses Rezept von Radiergummi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schwein : Minutenschnitzel auf zwei Möglichkeiten serviert, die 7-Bilder sprechen den Rest - Rezept


    Schwein : Minutenschnitzel auf zwei Möglichkeiten serviert, die 7-Bilder sprechen den Rest - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Paprika - Schweineschnitzel Natur
    350 Gramm Schwein Schnitzel (ma) frisch
    400 Gramm Paprika rot
    120 Gramm Zwiebel gewürfelt
    2 Stück Knoblauchzehen gehackt
    2 TL Öl
    Salz und Pfeffer
    1 EL Tomatenmark
    100 ml Gemüsebrühe
    Paniertes Schweineschnitzel
    150 Gramm Paniermehl
    100 Gramm Mehl gesiebt
    2 Stück Eier Freiland
    20 Gramm Butterschmalz
    0,5 Stück Zitrone frisch
    Salz und Pfeffer
    Paprika edelsüß


    ZUBEREITUNG Schwein : Minutenschnitzel auf zwei Möglichkeiten serviert, die 7-Bilder sprechen den Rest - Rezept


    1. Schnitzel trochen tupfen, von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
    2. In der Pfanne im heißen Öl jeweils 2,5 Minuten von beiden Seiten anbraten.
    3. Gemüse in die Auflaufform geben, dazwischen die Minutenschnitzel dazu geben.
    4. Gemüsebrühe und Knoblauch hinzu geben.
    5. und im Backofen bei 180 Grad mittlerer Schiene fertig garen.
    6. Schnitzel trocken tupfen, mit dem Fleischhammer klopfen.
    7. Mit Salz und Pfeffer von beiden Seiten würzen.
    8. Durch das Mehl von beiden Seiten durchziehen.
    9. Die zwei bis drei Eiern verquirlen, mit Salz, Zitrone, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    10. Die Schnitzel durch ziehen.
    11. In Paniermehl wenden und in der heißen Pfanne mit Butterschmalz von beiden Seiten jeweils 2,5 Minuten anbraten.
    12. Bis die Zutaten / Beilagen zubereitet sind in der Auflaufform bei 80 Grad im Backofen warm halten und servieren.



    Schwein : Minutenschnitzel auf zwei Möglichkeiten serviert, die 7-Bilder sprechen den Rest - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 24.02.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 569 (136)
    Eiweiß 8,5 g
    Kohlenhydrate 15,7 g
    Fett 4,2 g


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