Ajvarsuppe Cremige Suppe, die schnell zubereitet ist und perfekt für Partys geeignet ist! - Rezept durch ToLi412
Folgendes ist Ajvarsuppe Cremige Suppe, die schnell zubereitet ist und perfekt für Partys geeignet ist! - Rezept. Dieses Rezept von ToLi412 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Ajvarsuppe Cremige Suppe, die schnell zubereitet ist und perfekt für Partys geeignet ist! - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 800 g | Hackfleisch |
| 2 | Zwiebeln |
| 1 Glas | Ajvar, je nach Geschmack scharf oder mild |
| 1 Packung | Schmelzkäse Kräuter |
| 1 Packung | Schmelzkäse Sahne |
| 250 ml | Chillisoße |
| 250 ml | Zigeunersoße |
| 1 Liter | Rinderbrühe |
| 1 große Dose | geschälte Tomaten |
| 1 Becher | Schmand |
ZUBEREITUNG Ajvarsuppe Cremige Suppe, die schnell zubereitet ist und perfekt für Partys geeignet ist! - Rezept
- Das Hackfleisch gut anbraten. Dann die Zwiebeln dazugeben und nochmal anschwitzen.
- Danach wird die Brühe hinzugefügt.
- Nun kommen die geschälten Tomaten, welche man vorher auf jeden Fall in kleinere Stücke teilen sollte, hinzu.
- Jetzt kommen alle weiteren Zutaten in den Topf: - Ajvar- Schmelzkäse (vorher in kleine Stücke teilen)- die Soßen- Schmand.Während des Hinzugebens immer mal wieder rühren, damit sich der Käse auflösen kann und die Suppe schön cremig wird.
- Wenn sich alles aufgelöst hat ist die Suppe auch schon fertig.Noch leckerer schmeckt sie allerdings, wenn man bereits einen Tag früher zubereitet hat, da sich der Geschmack dann noch besser entfaltet.
- Dazu kann ein Baguette gereicht werden.
Ajvarsuppe Cremige Suppe, die schnell zubereitet ist und perfekt für Partys geeignet ist! - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 431 (103) |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 7,6 g |
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