Falsche ... Schnecke ... aber Lecker ------------- - Rezept von labor
Hier ist es Falsche ... Schnecke ... aber Lecker ------------- - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von labor geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Falsche ... Schnecke ... aber Lecker ------------- - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 Gramm | Schweinegeschnetzeltes |
| 2 | 12 er ..Schneckenpfännchen |
| 100 g | Kräuterbutter |
| Palmin | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| Paprika edelsüß | |
| 1 Packung | Geriebener Käse ---------Emmentaler .....Leerdammer...ectr... |
| 1 Stk | Pariser Baguette Brot |
Vorbereitung für Falsche ... Schnecke ... aber Lecker ------------- - Rezept
- Schweinegeschnetzeltes ... anbraten ....leicht mit pfeffer ..und paprika würzen , ca.. 2.min ... anbraten danach abkühlen lassen ...ca. 1. min ..
- ofen auf 180 grad umluft einstellen ...
- fleisch in kleine stücke zerteilen und in die Schneckenpfännchen geben in jedes ein paar tropfen des bratsudes träufeln ... dann Kräuterbutter über das Fleisch geben -- ab damit für 10 min in die Röhre,bis die Kräuterbutter schön in die Mulden eingelaufen ist-----
- Reibekäse über das ganze Pfännchen verteilen nochmals etwas Paprikapulver oder nach Belieben auch andere Gewürze darüber und nochmals für ca. 10 - 15 min bei 180 Grad in Umluft stellen, evt. die letzten min auf Ober und Unterhitze umstellen, wer es gerne etwas brauner mag.Dazu reicht bitte reichlcih Pariser Baguette Brot ( zu Tunken der leckeren Sauce.Guten Apeteitt
- wer will kann zum Schluß noch geschnittenen Schnittlauch ..oder Petersielie darüber geben
Falsche ... Schnecke ... aber Lecker ------------- - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2683 (641) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Fett | 71,4 g |
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