Marzipan - Tarte - Rezept durch dj_herd
Hier ist es Marzipan - Tarte - Rezept. Dieses Rezept von dj_herd geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Marzipan - Tarte - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 500 g | Marzipan Rohmasse |
| 8 | Eier |
| 150 g | Blockschokolade |
Vorbereitung für Marzipan - Tarte - Rezept
- Die Marzipanrohmasse in eine Rürschüssel bröseln.
- Nach und nach jeweils zwei Eier unterrühren. Nach den letzten Eiern solange rühren, bis keine Marzipanklümpchen mehr im Teig sind.
- Mit einem Sparschäler 50 g Schokospäne von der Blockschokolade in den Teig hobeln und diese unterheben.
- Den Teig in eine gefettete (und ggf. mit Semmelbröseln ausgestreute) Springform füllen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 150°C etwa 10 Minuten backen. Danach die Temperatur auf 100°C reduzieren und die Marzipan-Tarte weitere 45 Minuten backen.
- Die Marzipan-Tarte in der Form auskühlen lassen.
- Die restliche Blockschokolade im Wasserbad schmelzen und die Marzipan-Tarte damit überziehen.
Marzipan - Tarte - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.05.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2030 (485) |
| Eiweiß | 12,5 g |
| Kohlenhydrate | 45,8 g |
| Fett | 28,0 g |
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