Beer Can Bacon Burgers - Rezept von atos
Folgendes ist Beer Can Bacon Burgers - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von atos geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Beer Can Bacon Burgers - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1000 gr. | Rinderhack |
| 2 | Eier |
| 2 Esslöffel | Kapern |
| 1 Priese | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 200 gr. | Bacon oder Bauch |
| 1 | Paniermehl |
| 1 Esslöffel | Tabasco Raucharoma |
| 200 gr. | versch.Käsewürfel |
| 200 gr. | geriebener Käse |
| Zwiebeln | |
| 3 Stück | Paprika |
| 1 Dose | Bier |
Vorbereitung für Beer Can Bacon Burgers - Rezept
- Beer Can Bacon BurgersFür 4 Stück: (reicht bei 2 Personen für 2 Tage)1000gr. Rinderhack2 EierKapern, Bacon oder eingelegter Bauch, Paniermehl, Tabasco (Raucharoma), Salz, Pfeffer, Bulls Eye Soße, verschiedene Käsewürfel zB. Gouda, oder auch Schafskäse, Emmentaler gerieben, Schmelzkäse, wie Cheddar ec. Mind. 1 Dose Bier, besser mehr (beste Marke;-)Füllung:Zwiebeln, Paprika, oder auch evl. Pilze je nach belieben.Beilage:2kg. Stampfkartoffeln aus Pellkartoffeln, Milch und Muskatnuss, evl. ein Stück warme Butter.Frisch frittierte Country Pottatos oder Pommes. Deco:Frische Paprikastreifen, Paprikachips mit Quark oder Knobisoße ec.Herstellung:Rinderhack mit Zutaten vermengen und 4 Klöße formen. Anschließend den Klos mit Hilfe einer Dose zusammendrücken und das Hack gleichmäßig um den Rand der Dose formen. Danach die Baconstreifen außenherum andrücken (hält das Hack zusammen) Dose herausziehen. Der Raum der die Dose eingenommen hat jetzt mit Füllung nach belieben füllen, und mit Bulls Eye verfeinern.Tipp:Dose evl mit Öl einreiben.Die Bacon Burger jetzt in den Ofen bei ca. 180°C und fasst gar werden lassen. Nach ca. 40 min. den Käse darüber streuen und fertig garen. Fertig. Guten Hunger (macht mehr als satt) mmhhhhhhh.
Beer Can Bacon Burgers - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.05.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 908 (217) |
| Eiweiß | 19,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| Fett | 14,2 g |
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