Mediteranes Salz Rezept durch Pastapabst
Folgendes ist Mediteranes Salz Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pastapabst geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Mediteranes Salz Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 4 EL | Meersalz fein |
| 5 TL | Rosmarin getrocknet |
| 2 TL | Thymian gefriergetrocknet |
| 1 TL | Lavendelblüten |
| 30 g | Tomaten getrocknet |
ZUBEREITUNG Mediteranes Salz Rezept
- Die Tomaten( ca. 5 Stück ) im Blitzhacker fein mahlen. Dann auf einem Teller oder direkt auf einem mit Backpapier belegten Backblech im Ofen bei 100° trocknen lassen. Dauert ca. 10 Minuten.
- Herausnehmen, abkühlen lassen und dann in eine Schüssel geben. Die Lavendlblüten im Mörser fein zermörsern. Mit dem Salz, den Tomaten und den Kräutern mischen.
- In ein dicht schließendes Glas füllen.
- Im Sommer kann man die Mischung auch sehr gut mit frischen Kräutern zubereiten.
Mediteranes Salz Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 406 (97) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 13,3 g |
| Fett | 3,9 g |
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