Pastagericht: Schmetterlingsnudeln mit Tomaten-Limetten-Garnelenpfanne - Rezept durch widder1987
Hier ist es Pastagericht: Schmetterlingsnudeln mit Tomaten-Limetten-Garnelenpfanne - Rezept. Dieses Rezept von widder1987 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Pastagericht: Schmetterlingsnudeln mit Tomaten-Limetten-Garnelenpfanne - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Pasta | |
| 100 Gramm | Nudeln |
| Tomaten-Limetten-Garnelenpfanne | |
| 10 Stück | Riesengarnelen tiefgekühlt |
| 0,5 Stück | Limette frisch |
| 2 EL | Öl aus eingelegten Tomaten |
| 3 Gramm | Knoblauchzehe geschält |
| 30 Gramm | Zwiebel frisch |
| 100 Gramm | Cocktailtomaten |
| 30 ml | Sahne |
| 3 Tropfen | Tobaso-Soße |
| Pfeffer bunt | |
| Kräutersalz | |
| Chilipulver | |
ZUBEREITUNG Pastagericht: Schmetterlingsnudeln mit Tomaten-Limetten-Garnelenpfanne - Rezept
- Limette auspressen...Garnelen waschen, trocknentupfen und mit Limettensaft ca. 5 Minuten marieren lassen...Knoblauch und Zwiebel schälen und hacken...Tomaten waschen und halbieren
- Salzwasser zum Kochen bringen...Nudeln ca. 8 Minuten bissfest garen...abgießen
- Öl mit etwas Pfeffer in einer Pfanne erhitzen...Knoblauch- und Zwiebelstück andünsten...Garnelen mit Limettensaft beifügen und ca. 5 Minuten sanft anbraten...Tomatenhälften dazugeben und sanft anschmoren lassen (sodass das Tomatenfleisch nicht verfällt)...mit Sahne ablöschen und etwas einkochen lassen...mit Pfeffer, Kräutersalz, Chili und Tobascosoße abschmecken...gekochte Nudeln unterheben
- Auf einen tiefen Teller antichten
Pastagericht: Schmetterlingsnudeln mit Tomaten-Limetten-Garnelenpfanne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 414 (99) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 12,9 g |
| Fett | 3,9 g |
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